立秋:暑去涼來(lái),時(shí)序更迭的自然詩(shī)篇
當(dāng)北斗星的斗柄指向西南,公歷 8 月 7 日或 8 日,便是立秋節(jié)氣。作為二十四節(jié)氣中的第十三個(gè)節(jié)氣,也是秋季的第一個(gè)節(jié)氣,它像一位溫柔的信使,帶著 “秋” 的請(qǐng)柬,悄悄叩響季節(jié)的門扉。此時(shí)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng) 135°,萬(wàn)物開(kāi)始從盛夏的繁茂走向成熟,天地間的氣息正悄然發(fā)生著微妙的轉(zhuǎn)變。
一、立秋習(xí)俗
老祖宗在立秋這天留下了許多充滿生活智慧的習(xí)俗,代代相傳,成了刻在骨子里的季節(jié)記憶。
啃秋:南方有 “立秋啃秋瓜” 的說(shuō)法,人們會(huì)在這一天吃西瓜、香瓜,寓意 “啃下暑氣”,期盼秋天少生病。有的地方還會(huì)把瓜籽留著,晾干后炒熟,待到中秋賞月時(shí)分享,讓節(jié)氣的味道延續(xù)。
貼秋膘:經(jīng)歷了 “苦夏” 的食欲不振,秋風(fēng)一起,人們便想著補(bǔ)一補(bǔ)。北方人會(huì)吃燉肉、醬肘子,用豐腴的肉食 “貼膘”,為即將到來(lái)的寒冬儲(chǔ)存能量。不過(guò)如今的 “貼膘” 更講究葷素搭配,在滿足口腹之欲的同時(shí),兼顧健康。
曬秋:在江西婺源、安徽篁嶺等山區(qū),村民們會(huì)趁著立秋后的好天氣,將收獲的玉米、辣椒、南瓜等農(nóng)作物晾曬在屋頂、窗臺(tái),五顏六色的作物鋪滿晾曬架,構(gòu)成一幅 “曬秋” 的豐收畫(huà)卷,成為秋日里最亮眼的風(fēng)景。
二、立秋雅趣
立秋雖未完全褪去暑熱,“秋老虎” 有時(shí)還會(huì)反撲,但天地間的景致已悄悄換了濾鏡。天空變得更高遠(yuǎn),云朵也更顯疏朗,不像夏天那般厚重;田野里的稻穗開(kāi)始泛黃,高粱舉起了紅火的穗子,棉花吐出了潔白的絮;庭院中的桂樹(shù)醞釀著花苞,空氣里偶爾飄來(lái)若有似無(wú)的甜香,預(yù)告著一場(chǎng)芬芳的盛宴。
此時(shí)最宜走出戶外,看一場(chǎng)秋日的晚霞 —— 比夏天的晚霞多了幾分柔和,少了幾分熾烈,霞光染紅天際時(shí),連風(fēng)都變得慢悠悠的?;蚴侨ス珗@撿拾第一片變黃的葉子,夾在書(shū)頁(yè)里,讓它成為立秋的紀(jì)念品,待到來(lái)年翻看,便能想起這個(gè)季節(jié)的模樣。
立秋是自然寫(xiě)給時(shí)光的詩(shī),它告訴我們:熱烈的夏會(huì)落幕,沉靜的秋會(huì)登場(chǎng),就像世間萬(wàn)物,都有自己的節(jié)奏與輪回。愿你在這個(gè)節(jié)氣里,能感受到時(shí)序更迭的美好,也能在漸涼的風(fēng)中,收獲一份從容與安定。
供稿:吳麗冰
編輯:吳麗冰
一審:吳麗冰
二審:沈擎
三審:李南山